Kokos, Limette und Erdbeeren – so schmeckt Sommer, oder? Und das alles als luftig leichte Torte… mmmmhhh. Ein Traum. So ab und zu muss was Süßes einfach sein, aber so verführerisch ich den Geruch von warmen Kuchen auch finde und er direkt aus dem Ofen immer am besten schmeckt, wenn es jetzt so richtig warm ist, ist mir etwas Kühles dann doch lieber. Da ist so ein Kühlschrankkuchen doch perfekt!
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