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Möhren

Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen

15. Januar 2019 By Zimtmädchen Leave a Comment

Knackiger Blumenkohl, cremige Sauce – ich steh total auf Currys. Mein Blumenkohl-Curry kommt ohne viel Schnickschnack aus und ist schnell und einfach zubereitet.
Bisher spielte Blumenkohl bei mir eher eine Nebenrolle. Meist kommt er als Beilage zum Braten oder vielleicht auch mal als Suppe auf den Teller. Zusammen mit den Kichererbsen wird er zu einem super sättigendem Hauptgang – vegetarisch und wunderbar herzhaft.

Blumenkohl-Curry
Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen
…

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Filed Under: Asiatisch, Comfort Food, Suppen und Eintöpfe Tagged With: Blumenkohl, Curry, Indisch, Karotten, Kichererbsen, Möhren

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